Salep Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?
Dünyanın en değerli bitkilerinden salep yetiştiriciliği yaparak para kazanma mümkündür. Bunun için yapmanız ve dikkat etmeniz gerekenleri yazımızda paylaşacağız.
İnsan ve diğer tüm canlılar için temel yaşam unsuru gıdadır. Diğer canlılara göre daha karmaşık bir fizyolojiye sahip olan insan, bu sebepten dolayı pek çok farklı gıda tüketmektedir. Dünyada bulunan bitki, meyve ve sebzelerin büyük çoğunluğu insanlar tarafından tüketilebilmektedir. Bu besinlerin her biri farklı bir yarar sağlamaktadır. Ayrıca her besinin çeşidi, kalitesi ve tüketilebilirlik oranı değişmektedir.
Doğada bulunan kimi besinler katı gıdaya dönüştürülebilirken kimi bitkiler ise sıvı içecek halinde midemizde yer edinmektedir. Salep isimli bitki, sıvı halde midemize giren bitkilerden biridir. Dünyadaki değerli bitkilerden biri olarak gösterilen salep gerek ülkemizde gerekse de dünyada geniş bir kitle tarafından tüketilmektedir. Özellikle kış aylarında sunduğu o enfes sıcaklık ve tat ile çok hoş dakikalar yaşatan salep, pek çok bakımdan özel bir bitkidir.
Salep Yetiştiriciliği Yapmak
Salep bitkisi, sadece içecek olarak değil farklı biçimlerde de tüketilebilir. Zira bitki olarak salep, insan vücudunda çok ciddi faydalar sağlar. Grip ve nezle gibi solunum yolu enfeksiyonlarına karşı salep çok etkilidir. Bunun yanında boğaz ağrılarına iyi gelir ve öksürüğü ortadan kaldırır. Bağırsaklara da faydalı olduğu kanıtlanan salep, metabolizmayı düzene sokarak kabızlık gibi sorunların ortaya çıkmasına engel olur. Vitamin ve mineral bakımından da zengin olan salep bitkisinin bu saydıklarımız dışında daha pek çok özelliği bulunmaktadır.
Tüm bu hususları dikkate aldığımızda net şekilde salep bitkisinin değerli ve özel olduğunu söyleyebiliriz. Birçok çiftçinin yaptığı gibi siz de salep yetiştiriciliği yaparak para kazanma işine girişebilirsiniz. Eğer salep bitkisi yetiştirmek ve daha sonra bunu pazarlamak gibi bir düşünceye sahipseniz bilmeniz gereken bazı hususlar vardır. Verimli ve düzenli bir salep yetiştiriciliği yapmak için bitki hakkında bilgi sahibi olmalısınız. Fakat salep hakkında sahip olduğunuz bilgi üstünkörü olmamalı. Ekiminden sökümüne kadar ki süreç hakkında her şeyi bilmelisiniz.
Salep bitkisi, endemik bitkiler arasında yer alır. Endemik bitki olması sebebiyle salep, her yerde yetişmez. Sadece belirli bölgelerde yetişebilir. Orkide grubunda olan bu bitki, denize kıyısı olan bölgelerde yetişir. Bunun yanında kırsal dağlık bölgelerde de salep yetiştirmek mümkündür.
Salep Yetiştir Para Kazan
Salep orkidesi yetiştirmeye uygun bir bölgede yaşıyorsanız bu işe girişebilirsiniz. Fakat bu noktada yine dikkat etmeniz gereken hususlar olduğunu unutmayın. Endemik ve özel bir bitki olmasından dolayı eğer salep yetiştirmek istiyorsanız Tarım ve Orman Bakanlığından izin almanız gerekmektedir. İzin almadan yaptığınız takdirde salep yetiştiriciliği yaparak para kazanma sizin için legal bir iş olmayacaktır.
Salep bitkisinin kendi içerisinde 50’den fazla türü vardır. Bazı türleri dağlarda kendiliğinden yetişir ve toplanması yasaklanmıştır. Zira bu toplama işlemi, bitkinin yaşamına ve doğal sürecine zarar verecektir. Bu yüzden salep yetiştirmek istiyorsanız kendiniz salep orkidesi alıp bunu ekmeli ve yetiştirmelisiniz.
Salep yetiştirip bununla birlikte para kazanmak için ilk etapta belli bir masraf yapmanız gerekecektir. Bunun için de doğal olarak sermayeye ihtiyacınız vardır. Eğer yeterli derecede sermayeniz yoksa Tarım ve Orman Bakanlığına tarım, çiftçi kredisi desteği alma konusunda başvuru yapabilirsiniz. Başvurunuz sonucunda eğer uygun görülürse sizlere belli oranda maddi kredi desteği sağlanacaktır ve bu sayede salep yetiştiriciliği yaparak para kazanma işine çok daha güçlü, sorunsuz şekilde girebileceksinizdir. Şimdiden bu yolculukta iyi şanslar!
